众所周知，厨房是我们制作一日三餐的场所，可以说厨房是我们以及父母经常使用的一个功能房，而且厨房因为油烟和水渍关系，很多厨具都是以五金为主。所以今天祥誉小编就来跟大家科普一下厨房五金配件知识，希望能对你们能有所帮助。

五金挑选维度可简单分为以下几种：

一、主框架五金的材质和表面处理工艺
基材其实相差不多，表面处理工艺决定五金的好坏。除了表面光滑平整，焊接点流畅之外，还可以通过色泽判断表面处理方式。
市面上常见的比较好的处理方式分为喷粉和电镀。1、喷粉的呈现是哑光的。特点：防生锈，耐腐蚀，易清理。防锈等级由盐雾测试时间决定，一般国产的五金标准盐雾测试时间为24小时，时间越长等级越高（有些国外品牌可达96小时），越不易生锈。在购买的时候可以详询商家。2、电镀呈现亮光。价格主要由镀上去的成分决定。有镀锌镀镍镀铬等。其中镀铬更好。镀铬是为了提高美观度和时尚感。
实用性：镀铬层耐热性好，500度以下加热，光泽性、硬度均无明显变化，摩擦系数小，因此耐磨性和抗腐蚀性较强，但容易留下指纹印。喷粉性价比高，电镀好、功能性强。具体可根据自己的实际需求选择表面处理工艺。调味篮等需要暴露在油烟下的产品选用喷粉的。
篮体底板：好的拉篮会在底板上做防滑处理，以免抽拉过程中所储物品大量位移掉落。
塑料组件：有部分拉篮还有塑料部件共同组成，塑料分很多等级，尽量选择绿色级别的，可通过询问是否可放入洗碗机清洗来辨别绿色级别是否达标。

二、轨道的抽拉手感，承重能力
可以通过抽拉来感受拉篮在轨道上面的晃动以及整体抽拉的顺畅程度，需要无涩感，没有噪音。柜门闭合顺畅程度也可检验阻尼的好坏。好的轨道在负重情况下抽拉手感跟不负重一样轻柔。

三、拉篮的灵活性，可调节程度。
灵活性指可否调节部件的高度位置，可否拆卸。可调节程度意味着可用于收纳的产品可以更多元化，清洁过程可以更人性化。工艺是需要机器设备支撑的，检测设备是不可能跟品牌大工厂媲美的，所以编辑建议大家尽量选择好的品牌。

江门市新会区祥誉金属制品有限公司，专业生产铁镀铬碗架，不锈钢沥水架和铝碗架，更不容易被水渍和油污等东西被损伤，所生产的所有五金沥水架质量有保障，不会在使用过程中卡住或者伤害到人体，让您的生活更健康美好。